来自建筑师。Uchiko是奥斯汀一家非常出名的餐厅的姐妹酒店，这家餐厅是Uchi，它是由著名的主厨Tyson Cole经营。设计营造出一种简单的日本农宅氛围，强调自然材料和传统的手工艺细节。

 © Paul Bardagjy

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板面的材料包括固体青铜、手彩色砖、糙锯胡桃木和实木墙板，使用shou-sugi-ban的日本传统技术进行了燃烧。一个带有经典柜子的墙壁将酒吧和就餐区分开，一个钢铁框定的窗户包裹着一个私人的位于餐厅后侧的就餐区。

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整个餐厅照明主要是由定制核桃灯箱和一个有机玻璃的球体，其枝状结构蔓延整个天花板进行。定制铜浮雕垫圈装饰了具有声学特性的的天花板,巧妙地形成空间中线条的形式。

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