最开始的时候，这个项目试图将品酒室整合到现有空间。然而，建筑师决定用一种更为明晰的方式，看上去似乎是将房间向右滑进了现有的空间。整体效果是质朴的，简单的。一个提升滑动的单元将室内空间延伸到外部，使得室内外空间变得更加紧密。其结果是，你可以在户外的时候坐在里面或是在里面的时候仍有户外的感觉。

 © Jürgen Eheim

材料的选择是基于自然的品质和可持续性：墙壁和天花板的表面用了marmorino（一种石灰材料），地板用了水磨石。为什么用了白色？白色的是何物？当你想想看思考这个的时候，白色创造了一种高度敏感的感觉。如果我们让白色影响自己，这周围的环境、色彩和阴影将变得更为紧致。

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建筑师认为葡萄酒的颜色和味道的细微区别可以在这样的白色环境里变得更加突显。

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