玛歌酒庄 Foster + Partners

2015-06-19 17:00
在一个策略性的总体规划之下,事务所建设了自Château以来该区域的第一个可视建筑,其中的天花板已经又200年的历史。除了新酒庄Nouveau Chai之外,项目还包括一个新的Vinothèque以及对现有建筑的翻新,和对橘园的历史性修复,这些艺术设施的提供将让供酒商再创辉煌。
 草图© Foster + Partners
 © Nigel Young / Foster + Partners
Nouveau Chai是一个新的建筑,同时生产红葡萄酒和白葡萄酒,在十九世纪的综合体的基础上进行了东翼的延伸,使整个布局得到了平衡。它具有很强的可变性,开放体量的形态由酿酒的具体过程决定,包括一个新的研究和发展中心。建筑十分简洁,重新诠释了当地具有地域性的瓦屋顶,与现有的工厂建筑进行了和谐,新的建筑在同层有补丁的屋顶,由树状的柱子进行支撑,上方有透光孔。创新性的结构解决是实践中建筑师和工程师共同努力的结果。
 © Nigel Young / Foster + Partners
建筑在葡萄藤庭院的下方,给景观带来了最小的干预,作为新的70米长的Vinothèque。和原有的区域距离较远,新的设施提供了安全,环境稳定的地下储藏空间,其核心地带收集了著名的玛歌酒瓶。混凝土的热功能帮助自然地平衡了温度。
 © Nigel Young / Foster + Partners
新建Nouveau Chai和 Vinothèque之后, 现有的酒庄区域就可以被重新利用。它现在完全被用于生产红酒。为了重新利用空间,制桶之类的工作被转移到了别处,原有的vinothèque成为了桶的仓库。其他的包括游客空间和旧有仓库被重新专修,增强了游客的体验。中央庭院被重新设计,以应对收获季节临时性的工作。
 © Nigel Young / Foster + Partners
场地的北端有一个640平方米的橘园,这是整个区域最老的结构,它也被重新装修。曾经,建筑被改造,失去了原有的风貌。改造增加的建筑现在已经被移除,让原有的结构得以展现。工程包括暴露南向的大窗户以在冬季引入光线,以及提供临时性活动的场地。橘园在冬季的几个月份重新种植了橘子和柠檬树,在收获的季节可以被用作食堂。
 © Nigel Young / Foster + Partners
“作为一个葡萄酒爱好者,玛歌庄园是一个神圣的标签。这个设计灵感来自现有的地产的性格,还有Bernard Rudofsky称为“没有建筑师的建筑”–乡土建筑包含了从风车到桥一切建筑,与“大粮仓”这样的美好的遗产。我一直着迷于这种消失的传统,从我的学生时代就开始。在玛歌我享受了公共的午餐,在葡萄收获期的开放空间的老结构大屋顶的。通过在场地的其他地方回收足够的瓦,我们用一种地方语言创造了另一个大屋顶的建筑。新酒厂是植根于今天的技术和最好的传统中的–是“宣传本地建筑文化和酿酒业的地方”。整体的玛歌庄园使用的方法保证1815原酒庄仍然是建筑的主角。乍一看,似乎没有新的建筑。这是故意的,只有仔细观察才能发现新建筑。”
 草图© Norman Foster
 草图© Norman Foster
 草图© Norman Foster
 

                    

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