© César Béjar

“龙舌兰酒之家”（Distillery Terrace）是一所龙舌兰酿酒厂，坐落于墨西哥哈利斯科州特基拉的“魔幻镇”。这里是全世界最多龙舌兰酒酿造的地方，同时也有着美景与无尽的传统。

 © César Béjar

此建筑的主要目的是展览、品尝并储存客户选择保存的龙舌兰酒。

了解一瓶龙舌兰酒背后的酿造过程十分重要。尤其是酿酒师在其中的重要性和这种墨西哥标志性产品的传统与现代酿造工艺的融合。

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“LA TERRAZA DESTILERÍA”想要反应传统与当代的融合，突出手工劳作、酿酒师经验的重要性。这经验在于挑选和使用不同的材料（钢、木头、水泥、花岗岩、大理石和当时典型的石头），这和龙舌兰酒的制造过程相得益彰。也就是这些才让龙舌兰酒的品质中能反应出酿造过程中的骄傲。

 © César Béjar

从建筑形态上来讲，这个项目有两部分组成。一，”TERRACE”（露台），钢与木的结构由一根金属柱和两面墙支撑，墙面镶嵌着当地特有的石头。这里是各式社交与酿酒厂的宣传活动的所在地。二，¨CAVA¨，埋在地下的水泥空间，它适于储存、保护和展览被保存于此客户所拥有的成桶的龙舌兰酒。

编辑：黄馨仪     翻译：陈立洲

 © César Béjar

建筑事务所 1540 Arquitectura

项目位置 墨西哥，哈利斯科州，特基拉

合作建筑师 Jaime M. Castillo, Román Hidalgo, Oscar A. Quintero

施工方 1540 arquitectura, Félix Ramón OArquitectos Colaboradores rtega Sandoval

结构 Ing.Jesús Manuel Cárdenas Moreno.

面积 284.0 平方米

项目年份 2016

摄影 César Béjar

Category 酒店建筑