广州 .JPG COFFEE 自由思考

2018-07-23 18:00
人类因社会运作而迁徙自古有之。在城市化高速发展的当代语境下,典型的迁徙现象非“城市潮汐”莫属,即人们在工作时间大量聚集在城市主要的商业活动区域,下班后又向居民区大量迁徙,是城市化进程中不可避免的派生现象。
 
中国正处于经济转型期,信息与技术日新月异,城市化也因此急剧膨胀。日复一日地“钟摆式”游离于未定型的都市之中,都市人的思维方式、生活节奏、心态起伏渐趋规律化、同步化,甚至麻木化,曾经躁动的心灵被禁锢于每副西装革履的皮囊之下。在密不透风的钢筋混凝土中卸下武装,回归自我,开放社交,成为现代都市人亟待寻找的生存态势。
 
 
坐落于中国三大国家级CBD之一的广州珠江新城,.jpg耀眼饱和的黄色门面打破周边密集而高耸的灰冷色调,仿若石屎森林中一道引路之光。走进与明亮外立面形成强烈对比的幽暗内部,长型水泥吧台设置在这不足25m2的空间中心,令咖啡师及制作过程得到聚焦。从有限但不局促的活动空间到咖啡师对顾客口味的贴心询问,冰冷的距离感和陌生感消弭于无形。
 
室内的墙面和天花被交错重叠的松木条完全覆盖。回收自工地的廉价废木经过碳化处理,色泽从原本的木色变为炭黑。通过不规则的交织拼装,木条恍如真空漂浮般萦绕着整个空间,不同方位的灯光穿行在错落的间隙里,形成丰富的光影效果,营造新颖独特的空间体验。
 
延续仅限外带的经营模式,店内不设桌椅,既满足了现代人快节奏的咖啡体验,也便利了开放自由的社交行为。仅有的两处饮品托盘由细长的黑色金属从木条深处中延伸开来,设置于玻璃窗两旁,醇香的咖啡伴着窗外车来人往,为在“城市潮汐”中奔波的都市人带来短暂归属感。
 
中国现阶段城市化膨胀过快,人口、职业、地域、文化无休止的变换,令都市人很难产生归属感,长期保持着社会距离,而真正的感情被压抑于内心最深处,麻木不仁的都市病态实属无奈。
 
 

                    

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张佳玮

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