Pasona Urban Farm by Kono Designs
2013-09-12 19:36
番茄藤蔓悬挂在会议桌上,西兰花田在接待处是由河野设计(幻灯片)在这个日本办公室的工作生活的一部分。
纽约科诺设计公司于2010在东京一栋9层的办公楼中创建了这个城市农场,让员工在工作中种植和收获自己的食物。Dezeen本周与该公司首席执行官YoshimiKono进行了交谈,以了解更多关于该项目的信息。
河野告诉德泽恩说:“人们可以看到附近建筑里的工人在指点和谈论新的花卉和植物,甚至谈论季节--所有这些都在东京大都市区一个繁忙十字路口的中间。”“改变当地人的思维方式和他们谈论的话题,一直是该项目的长期目标之一。”
日本招聘公司Pasona新总部的建立包括翻修一栋有50年历史的大楼,其中包括办公区、礼堂、自助餐厅、屋顶花园和城市农业设施。在这座19,974平方米的办公楼内,有3995平方米的绿地,容纳了200多种植物、水果、蔬菜和大米。
河野告诉德泽恩,所有的食物都是在自助餐厅里收获、准备和供应的,这使得帕索纳的城市农场成为日本最大的农场对餐桌办公项目。
帕索纳的雇员被鼓励保持和收获庄稼,并得到一个农业专家小组的支持。
科诺对Dezeen说:“我的客户有一个更大的愿景,以帮助在日本城市地区建立新的农民,并重新对这种生活方式感兴趣。”
他补充说:“鼓励这种做法的一种方法是,不仅告诉城市社区有关农场和植物的情况,还可以通过对他们忙碌的生活方式的视觉干预,以及以日本常见的耕作方法和做法为重点的教育项目,与他们积极接触。”
这座建筑有一个双面绿色的立面,在小阳台上种着鲜花和橘子树。从外面看,办公大楼似乎被覆盖在绿叶上。
Kono说:“设计的重点不是强加的绿色标准,在那里能源抵消和严格的效率率规则。”“而是一种绿色建筑的想法,它可以改变人们对日常生活的思考方式,甚至改变他们自己的职业选择和人生道路。”
在办公室里,番茄藤蔓悬挂在会议桌上,柠檬和西番莲树被用作会议空间的隔间,沙拉叶在会议室里种植,豆芽在长凳下生长。
植物挂在桌子周围的袋子里,在垂直的笼子里生长着藤蔓,大楼周围还有木制的植物盒子。
管道、管道和竖井被重新排入建筑物的周边,以允许最高高度的天花板,并使用一个气候控制系统来监测建筑物内的湿度、温度和空气流量,以确保对雇员来说是安全的,并适合于农场。
科诺说:“重要的是,不要仅仅考虑如何从远处更好地利用我们的自然资源,而是要积极地与大自然打交道,创造出对他们生活的世界有着浓厚兴趣和尊重的新群体。”
“值得注意的是,这不是一个被动的建筑,墙壁上有植物,这是一座正在积极发展的建筑,种植植物用于教育车间,让帕索纳的雇员和外部社区成员可以进来学习耕作方法。”
Yoshimi Kono在东京学习建筑学,是东京80工作室的Shigeru Uchida的首席设计师,后来成为纽约Vignelli Associates的合伙人。他于2000创立了科诺设计公司。
最近在德泽恩,建筑物内外生长的植物很受欢迎。其他特色包括植物学家帕特里克·布兰克(Patrick Blanc)本周在巴黎设计周(Paris Design Week)上发布了他最新的绿色墙的消息,我们报道了布兰科与法国建筑师让·努维尔(Jean Nouvel)合作在悉尼建造世界上最高的活墙。
Pasona总部位于东京市中心,是一家9层高,215,000平方英尺的公司办公楼,用于一家日本招聘公司Pasona集团。
现有的50年旧建筑不是从地面上建造新的建筑,而是翻新、保持建筑围护结构和上部结构。
该项目包括一个双面绿色立面,办公室,一个礼堂,自助餐厅,一个屋顶花园,最显著的是,城市农业设施整合在建筑物内。这片绿地总面积超过43,000平方英尺,有200种植物,包括水果、蔬菜和大米,它们都是在大楼内的自助餐厅里收获、准备和供应的。这是日本一栋办公楼内有史以来最大、最直接的一种农场对餐桌。
双面绿色外观特色季节性花卉和橘子树种植在3‘深阳台。这些植物部分依赖于自然的外部气候,创造了一堵生机勃勃的绿色墙,并为公众提供了一个动态的特性。这对商业办事处的可租净面积来说是一个重大损失。然而,帕索纳相信城市农场和绿色空间的好处,以吸引公众,并为他们的雇员提供更好的工作空间。
阳台还有助于遮荫和隔离内部,同时提供新鲜空气和可操作的窗户,这是一个实用的特点,不仅对中高层商业建筑,而且有助于减少建筑的暖气和冷却负荷,在温和的气候。整个正面然后被深网格的鳍包裹,创造了更深的深度,体积和秩序有机绿色墙。
在内部,现有结构的深梁和大柱布置在一个紧密的间隔内,导致内部天花板低7‘-6“。随着建筑服务的下降,一些地区的6‘-8“甚至更低。相反,所有的管道,管道和它们的垂直轴被重新路由到周边,允许在横梁之间暴露天花板的最大高度。
然后安装灯光,隐藏在梁的底部垂直边缘,将梁之间的空间变成一个大的光湾,而不进一步降低天花板。这种照明方法,整个工作区从二楼到九楼,获得了30%的能量比传统的天花板安装方法。
除了创造一个更好的工作环境外,帕索纳还了解到,在日本,由于国内农业的稳步下降,就业机会非常有限。相反,帕索纳专注于教育和培养下一代农民,提供公开研讨会、讲座和实习方案。
这些方案赋予学生案例研究、管理技能和财务建议,以促进传统和城市农业作为有利可图的职业和商业机会。这是帕索纳在东京市中心总部内建立城市农场的主要原因之一,目的是扭转农民人数下降的趋势,并确保未来可持续的粮食生产。
目前,日本的粮食产量不到当地的三分之一,每年进口超过5000万吨粮食,平均运输里程超过9,000英里,是世界上最高的。由于在帕索纳总部收获的作物是在建筑自助餐厅内供应的,它突出了“零食物里程”的概念,即建立一个更可持续的粮食分配系统,以降低能源和运输成本。
日本对进口食品的依赖是由于其可耕地有限。只有12%的土地适合耕种。帕索纳总部的农田是高效的城市可耕地,是一个垂直农场,拥有现代农业技术,以最大限度地提高作物产量。
尽管在植物的维护中所需的能源增加,该项目相信在长期的利益和可持续性,招募新的城市农民,通过创造更多的城市耕地和减少粮食里程在日本实行替代粮食分配和生产。
在帕索纳总部,作物和办公人员共同使用水培和土壤耕作。例如,番茄藤蔓悬挂在会议桌上方,柠檬和西番莲树被用作会议空间的间隔,沙拉叶在会议室内种植,豆芽在长凳下生长。
主大厅还设有稻田和西兰花田。这些作物配备了金属卤化物、HEFL、荧光灯和LED灯以及自动灌溉系统。智能气候控制系统监控湿度、温度和微风,以平衡办公时间的人体舒适度,并在下班后优化作物生长。这将最大限度地提高作物产量和年收成。
除了未来农民的可持续性,帕索纳总部的城市农场是超越视觉和美学改善。它使城市工人每天都能种植庄稼和与农田互动,并改善精神健康、生产力和工作场所的放松。研究表明,在城市化社会中,大多数人都把80%以上的时间花在室内。众所周知,植物还可以通过碳固存和去除挥发性有机化合物来改善我们呼吸的空气质量。帕索纳总部的空气取样显示,植物丰富的地方二氧化碳减少。改善空气质素可提高工作效率12%,改善工作不适及疾病的常见症状23%,减少缺勤及员工流动成本。
帕索纳总部的雇员被要求在农业专家的帮助下参与作物的维护和收获。这类活动鼓励员工之间的社会互动,从而在工作中形成更好的团队合作。它还为他们提供了一种责任感和成就感,能够种植和维护作物,这些作物最终都是准备好的,并为他们的同事在大楼的自助餐厅里服务。
帕索纳城市农场是一种独特的工作环境,通过展示城市农业的好处和技术,促进更高的工作效率、社会互动和未来的可持续性,并使更广泛的东京社区参与进来。
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番茄藤、果树和西兰花田是日本东京帕索纳总部城市农场日常工作的一部分。
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