London restaurant resembling a ramshackle farm building by Brinkworth
2014-05-06 06:00
室内设计师布林克沃思在伦敦市中心建造了一家类似农场建筑的餐厅,墙上挂着生锈的瓦楞纸熨斗,还回收了照明设备(幻灯片)。
总部位于伦敦的布林克沃思与厨师奥利·达布苏合作,设计了索霍亚谷仓的内部结构,设计的空间就像倒塌的农业建筑。
布兰克沃思的Louise Melchior解释说:“Ollie非常清楚他想要这场冒险的样子。”这个概念是以谷仓为基础的。
墙壁上覆盖着风化的波纹金属板和粗糙的木材板的混合物。波纹金属也排列在楼上的走廊上,在上层不同的地方,门道被固定在床单上。
粗糙的木材板提供了一个背景,酒吧式长椅设置在一楼的墙壁,也衬里的底部酒吧柜台。
漆好的金属条凳与抛光的木制座椅靠在长凳上,在街道前门的低矮桌子上,在楼梯后面的餐室里。
一个低栅栏包围了一棵树旁边的楼梯,进入上层阁楼,那里的厨房,浴室和工作人员的区域。
餐厅内安装的各种照明设备都来自英国各地的救助公司。梅尔奇告诉Dezeen:“酒吧旁边的墙上安装的灯是上世纪60年代回收的德国货船灯,而阁楼上的灯是一家玻璃工厂的20世纪50年代工业用红色吊坠。”
食物被放在蓝色和白色的搪瓷盘上,而饮料则用老式的奶瓶分发,这增加了休闲就餐的风格。
一只霓虹灯公鸡被装饰在街道前窗屋檐下的一个挂着的商店标志上。
摄影作品是路易丝·梅尔奇。
以下是Brinkworth的简短描述:
布林克沃思为奥利·达布思完成的谷仓
继Brinkworth设计的Dabbous餐厅获得成功之后,Barnard是Ollidabbous和他的商业伙伴奥斯卡·金伯格的最新项目。奥利带着一个清晰的概念回到布林克沃思,从这里设计这个最新的餐厅内部。
底层平面图-点击获取更大的图像
顾名思义,奥利的愿景是受传统农业环境怀旧的启发。这个设计是为了适应简单而精致的英式菜肴的菜单而设计的,它们一起创造了一种独特而简单的就餐体验。
整个餐厅都覆盖着各种各样的材料,这些材料通常出现在轻型农场建筑中,如波纹金属板和再生木材板。高高的长凳和凳子在前面的区域创造了一个欢迎和社交空间和木制的展位风格的座位已经定位在阁楼的后方。
夹层计划-点击以获取更大的图像
食物被放在用旧奶瓶装的漆包金属白色和蓝色盘子和饮料上,这突出了会场独特的、几乎是户外的气氛。在酒吧和阁楼之间的楼梯上种上一棵活树,有助于整个乡村的审美观念。
场地位于伦敦夏洛特街,由总经理查理·博尔顿和首席厨师约瑟夫·伍德兰经营。
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布林克沃思在伦敦市中心创建了一家类似农场建筑的餐厅,墙上挂着生锈的瓦楞纸铁,还打捞到了照明设备。
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