上海 CITIGO HOTEL 赵牧桓
2017-07-24 00:00
项目名称:CITIGO
设计公司:MoHen Chao Design Assoc.
设计团队:曾致民、陈嬿朱、田军丽
设计时间:2016年6月
完工时间:2017年4月
项目用材:简一大理石 不锈钢 地砖 石材 橡木 电脑输出印刷玻璃
Citigo本身坐落在上海最繁华的地理位置-静安寺,一个在上个世纪就已经人文荟萃十里洋场的南京路边上。这个寸土寸金周边都是贩卖世界最高端奢侈品的土地上,一个消费的起的酒店显得更加难能可贵。Citigo在这么一个黄金地段,给予往来上海的旅行者能够自由定义这个城市对他而言的意义,也让他们能够拼凑自己人生回忆片段。
酒店发展到现在历经了多个时期的变化。从最早的客栈形式,也就是所谓的Inn。到后来逐渐形成的较大型规模的饭店。然后到细分市场的商务酒店,度假酒店,甚至最后以讲究住房经验的设计酒店Designer Hotel。当然也有以家庭方式经营类型的民宿或者Boutique Hotel等其他类型。这些无非都是在顺应时代生活的变化与消费形态的改变因而衍生酒店在经营形式上的改变。
那问题是…当今时代,酒店又应该如何去因应现代的潮流呢?网络的发达,科技的革新以及现代人工作的需求跟过去的十年已经有相当的不同。种种的问题因为时空的转移而生,而我们在Citigo 这个案例里试图给予一个反馈性的答案。
Citigo 的目标客群是中端市场,20到35岁左右相对年轻的上班族群。这个年轻族群里有一部分是对生活有追求甚至很讲究的雅痞族。如何针对这个细分市场去满足这样的客层是我们要解决的主要设计问题。
首先,我们解决一个治本的房型结构。酒店在近10年的发展在房型上越来越大的趋势。从原本的制式的25m²,到30m²到后来越来越奢华的40甚至到60再到80m²。也就是酒店在设计以及面积上越来越奢华,投入经费也越来越高。在Citigo,我们给予了一个反向思考的答案。把过去的25平米的房间直接对切成一个13平米左右的房型。从经营效益的角度收益是相同的,因为总营收是一样的。房价取决于卖给客户的总平米数。也就是说平米数越大房间的售价越高,反之亦然。这样的好处是,房价因为面积的减少售价自然就可以降低。直接可以满足这个客群在经济条件上相对紧迫的需求。但是在整体的质感是不变的。如此才能达到所谓的"经济型奢华"light luxury 的要件。
也诚如城家集团总经理金辉所说的,现在的酒店投入过大,酒店营运商不可能盈利。脱离原本酒店本身应该达到套利目标转向房地产的溢价不应该是酒店经营的常态。如何达到成本效益与管理效益,并从设计上协助业主能够获利,我认为是设计师应该陪着业主去面对解决的问题。而不应该只是单纯解决一个建筑学上的美学部分。在不景气的这个年代,经济型奢华似乎是一个不错的选择和答案。
有了这个主轴方向,就不难找出整体的设计概念……围绕在“一个属于雅痞族的轻便商旅社区交流空间”,所以,空间本身应该是传达一种“时尚的”,“趣味的”,“交流的”,“冒险的”,“开放的”,“有朝气的“,”分享的“一种意念。因此我们把自行车搬到建筑的外立面直接对外宣示Citigo本身的强烈意图来作为跟外界直接沟通的对话。让我觉得有趣的是这个可爱的装置成为后来邻里街坊的讨论话题,路过的杏仁不免也停留下来议论半天,似乎在问:这些脚踏车莫非是要骑上了天不成?大堂的整体功能概念也被我们彻底结构,不再有传统的大堂接待模式,取而代之的是一个简单的大吧台。没有传统的Lounge Bar,只有一个我们成为”社区的客厅“的空间(commnity living room)-在这里,可以交朋友,看电视,工作,聊天,杀时间(killing time),写作,发呆,谈公事....,只要你开心...。邻里街坊也欢迎来入坐。
酒吧的边上就是厨房,厨房前面自然是餐厅。如此构成了酒店整体的一楼空间。Check in? 自己来吧,自己办入住手续。想吃点什么?自己拿,到吧台结账即可。把它当自己家吧,这种轻型的麦当劳服务概念不仅降低了酒店本身的营运成本(整个酒店大堂只要三个人员),但是也让整个空间氛围更加像一个家,更加随意轻松。为了结合当地的人文艺术,一楼也摆放了属于上海年轻创作家的一些商品和艺术。当然,你如果愿意分享你现在手头上所看的书,也请把它留下分享给也许你永远不认识的过客。
一楼的概念其实跟屋顶花园是一致的,在建筑的顶部,放置了露天电影院,户外酒吧,瑜伽和简单健身....等等。当然,想用啤酒或饮料,一样,请自行投币取用。三五好友聚一聚,谈工作,谈生活,一切随意....。我们把3D立体画的概念搬到了电梯,打开电梯门,看到的是一个电梯井,一个好像电梯没来的无底洞。公共走廊我们则放置了很多希望跟住客沟通的一些对话在墙上,在地面上,当然,还有当地的语言-上海话。客房的天花也是放满了上海话的拼音还有上海的美食地图。利用这些有点艺术性的语言与这些我所不认识的过客对话沟通,传递一些属于当地的信息,在这个15平米不到的空间里。
与其说Citigo是一个设计作品,倒不如说它比较像是我过去在学校交的一个论文研究。既然是研究,当然不会是一个结论,里面还有很多没有思考清楚的地方。与学校最大的差异是,一起写论文的伙伴是我的业主。陪着业主去寻找一个设计问题的答案感觉一直很好,很多答案是业主给我的。这个个案让我想了很多的问题,而这些问题其实是超越设计范畴的部分....
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