雾霾形色——郑州竹.悦茶餐厅
2017-08-14 00:00
主要材料:方铝喷塑管、硅藻泥、素木复合板、蜂窝活性炭等
今天,雾霾当道,PM2.5肆扰,侵蚀健康,让大家谈霾色变。回归净空蓝天,共同意愿!不禁让人想起英国谢菲尔德大学的“烟雾诗句”,那是首颂纯净空气的诗。消除污染,举国力行,但整治污染,绝非一朝一夕,在其过程中,我认为应该以乐观的态度去看待它,雾霾并非十恶不赦,至少从美学的角度,烟雨施如画,不消水墨。霾之色带来了朦胧美的意境观感。
这个微型茶餐厅,让我触发设计情思,以雾霾形色为主题,融入简单、安闲的理念,主倡环保设计,用极少的材料和色彩去留显雾霾的灰白意境, 意要创造出亦真亦幻的空间氛围。
餐厅位置比较偏僻幽静,地处一楼,外围丛生与灌木植物掩映。入门处就是一条长长的走廊,通体颜色白、米灰。顶部白色采用倾斜屋脊线造型勾勒,灯光仅用色温3700K反光灯槽加以强调;素白墙喷涂细密硅藻泥涂料,距地15公分处也用了色温3700K反光灯槽,一路导引;排窗前面用了意形的方管喷塑成竹绿色,顶天立地的竹子势态;同时3根1组的排列,意指气象学中“三”为雾的符号表示;营造人入晨雾竹林之境,让心放松而安闲。走廊窗户没有装置窗帘,利用中国美学的疏密原则,错落摆置绿色方管,室内的人在行走的过程中,透过不同角度空隙即可看见室外的那一抹绿,同时,室外的人又不能直观室内的景象,起到一定私密的作用。自然光透过窗子随着一天时间的推移变化,把结构竹子,在地面上产生了光影和虚实空间的玄幻交错。
走廊的尽头做了三岔口,一方通往大餐包端景,一方通往小餐包,另一方通往传菜通道。只简单用了导引的反光灯槽做线型勾勒。
通往大餐包端景用了二叠进门,拓宽空间的层次布局,墙面一律留白,用距地15公分的反光灯槽作为视觉导引,给人留下遐想的余地,引用国画中留白手法来追求“无画处皆成妙境”的效果。
就餐区与茶饮区同属一个开敞空间,顶面造型沿用倾斜屋脊线,顶、墙面用白色硅藻泥刷涂,有一处墙面用糙面多毛孔的素木地板上墙,做了规整设计的打破。就餐区和茶饮区各设有主背景,做成一组一凹一凸、一阴一阳的长条反光灯槽的呼应造型墙。就餐区主背景为凹进去的灯带造型,内嵌定制的烟雾缭绕的淡墨山水剪影;茶饮区主背景为凸出来的灯带墙,上置一组长5米、镂刻钢板酸化处理、写意雾山线形画。仅有窗前置一排竹绿方管,让白、灰有了绿色生机。除此外,别无饰物!
小餐包也是除必备家具以外,采用虚室生白,以“无”生“有”,以适当的简净留白,制造“空”的视觉感受,给人以“有”的含蓄幽远的精神意趣。
秉持“恒温、恒湿、恒氧”健康新理念:除了常用冷暖设备外,全功能区采用了地送风置换式新风循环系统,多重过滤、高效静音,效率是普通新风系统的四倍之多。顶、墙用了可以吸附粉尘、异味的硅藻泥涂料;盥洗区马桶高1.2米的背景墙内,设置了隐藏式储纳箱,内置蜂窝活性炭,吸附异味,净化空气。
力主健康设计:从选材、选色、设备等着手;运用霾的形色做出一种质朴、静雅、空灵的就餐环境。让吃喝变得脱俗、超然!
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