Steinbach Keller是位于奥地利甘利茨的一家小型酒厂，由Ulrike Tinnach设计。史提里亚南部酿酒厂的历史可以追溯到1770。酒庄由来自不同时代的几座建筑组成，随着时间的推移，它们的功能发生了变化，为必要的工作过程提供了空间。这家酒厂最古老的建筑--酒窖被用作品尝和储藏设施--已不能满足酿酒者的需求。地下室的房间不是为流动的工作流程而设计的。其目的是将葡萄酒的信条--清晰、优雅和永恒--转化为一种适当的建筑语言，并优化销售、办公室、仓库和档案在其职能上的互动。酒窖位于典型的南斯特里安农舍下，最初用作生活空间，同时也是生产葡萄酒的场所。地下室的房间被深埋在山坡上，下面的楼层向西延伸，从葡萄园的葡萄园向西延伸。新组织的地窖的核心是销售和品尝区，从西面的中央入口进入。L型客户区的前部配备了移动主题车，布局总是不同的，允许灵活使用这一区域。由榆木和黄铜制成，为客人提供与葡萄酒主题相关的各种功能。因此，图书手推车邀请您阅读杂志和目录，淡水可以从水车和产品手推车可以自由品尝，从蜂蜜到凡尔朱斯和高贵的白兰地。这个休息区被从后厕所和工程区隔开的黑色和蓝色墙板隔开。在蒸馏器的内部，注意力完全集中在葡萄酒上。在长酒柜里，从上面集中的光线会引起人们对玻璃杯中的产品的注意。柜台的主干是一个狭窄的、同样长的葡萄酒冷却器，它也是一个水洞。沿着这件家具的汽油色墙壁漆继续作为天花板下的天花板一直延伸到柜台，为品尝者和游客创造了一个保护性的、大气的空间。一个由U形坚果组成的架子，装满了酒瓶和酒盒，从品尝区延伸到毗邻的大房间。在神秘照明中，相应的价值归因于储存在那里的大瓶子。形状良好的天花板灯挂在房间中间的一棵老压树上，高度不同。