本案位于南京秦淮区夫子庙瞻园商业圈，主人公是位做五香蛋的阿婆。阿婆五香蛋是许多南京人记忆深处的味道。尤其是老城南人，几乎家家户户都认得阿婆。

阿婆今年85岁，卖五香蛋已经四十年了，无论是炎炎夏日还是飘雪寒冬，阿婆都是勤勤恳恳，连大年三十都不休息，为了能让大伙儿吃到这正宗的老字号五香蛋，阿婆阿公每天两点就起床准备，风雨无阻。

阿婆的房子位于一栋砖混结构六层建筑的二层。因承重原因，原始结构改动受限制。改造前阿婆和家人的居住环境非常恶劣，不论是客厅、过道甚至卧室里，都堆满了整筐的鸡蛋，通风条件很差，导致屋内气味难闻，几乎就是个储蛋的仓库。

屋内采光、收纳等功能严重缺失。为了要保证五香蛋Q弹的口感，卤蛋需要使用传统的煤炉，屋内的空气污染非常严重，墙皮几乎全部脱落。另外要保证鸡蛋的通风，室温恒定，所以空间也没有冷暖等基础设施，居住环境毫无舒适性可言。与爷爷奶奶一同居住的孙子，房间收纳空间很小，收藏品只能凌乱摆放。

改造后设计师将生活区和生产区独立开，生活区动线合理，生产区操作顺畅。屋内通风、采光都得到了最大的改善，收纳功能大大增加，达到了原有收纳空间的10倍之多。可以移动变形的多功能茶几，更是满足了一家人也可以一起聚餐吃饭的愿望。

护墙板上纵向的线条是为了打破原来狭长的空间，形成秩序感和层次感。孙子的收藏品也有了完美展示空间，极大改善了居住空间的舒适性。

本案为一个养老型公寓和家庭工坊的结合体。在养老功能上运用了助老的通用设计，包括连续性扶手、夜灯路径指引、紧急呼叫按钮等。

本案为一个养老型公寓和家庭工坊的结合体。在养老功能上运用了助老的通用设计，包括连续性扶手、夜灯路径指引、紧急呼叫按钮等。

由于老人对色彩的敏感度较低，在色彩使用上将饱和度高的纯色运用在关键的使用部位，如橙色的扶手、黑色的门把手等，让老人使用起来更便捷。

在生产空间里，通过一些定制的机械和特殊的组合方式，在保证其原有的传统制作工艺的基础上，实现了产能的升级。例如升降机的运用，将原本的鸡蛋收纳量提高了50%，并且拿取更为便捷。将原来分散的初加工生产方式整合成为流水线生产，使其可以在一个区域完成，大大提高了生产效率和产量，操作起来更方便。改造后的空间让阿婆阿公不仅居住得更舒适，更方便，也让五香蛋的生产更合理产能更高。

客厅区墙面上设计师用蛋壳制作了一幅装饰画，运用五彩缤纷的颜色希望阿公阿婆的生活更加丰富多彩，鸡蛋圆形的造型寓意着阿公阿婆和家人未来的生活更加幸福美满，让这个坚守了四十年的老字号美味延续下去。