俄罗斯建筑师AsyaBaranova和NikolayPokorsky将圣彼得堡的一家苏联时代的家具店改造成一家素食咖啡馆，提供原材料和各种植物(幻灯片)。

建筑师们，统称为Baranova Pokorsky，想为拉多斯蒂咖啡店创造一个“舒适”的环境，这是一家家族企业，有一家供应素食的面包店。

为了达到这个目的，他们选择使用简单的，静音的材料，如木材和混凝土，并增加了大量的植被。

咖啡厅位于20世纪50年代现代主义建筑的第一层，在一个充满19世纪建筑的历史街区边缘，因此被咖啡店老板视为理想的地点。

“在苏联时期，一楼有一家大型家具店，”建筑师说。“现在，自从2015新地铁站开张以来，这个地方就成了附近居民喝咖啡、午餐或晚餐的好去处。”

一个暴露的砖墙把整个空间分成两个区域。一个房间有一个厨房，一个实用的房间和一个小的餐厅，另一个则提供主要的咖啡厅空间。

咖啡厅前面的全景大窗户可以看到涅瓦河的景色，并带来大量的自然光。

但是为了弥补空间后面自然光线的不足，建筑师们还在天花板上增加了一个LED灯的网格。

在正门，六角形瓷砖覆盖地面，并在柜台上进行操作，除了作为订购和收货点外，该柜台还为一小群顾客提供了一个酒吧式的用餐空间。

植物在整个空间中都有特色--有的在架子上的盆里，有的在专门建造的木制播种机里。

该设计的另一个关键元素是位于主就餐区角落的木制圆形剧场，它允许孩子们玩耍、活动和额外的座位。

“房间装修材料是简单的，接近自然-白色墙壁和天花板，天然砖和木板，”建筑师说。

地板是由混凝土表面覆盖的，装修材料的唯一重点是位于主要就餐区角落的大型木制角料剧场。

大部分家具是由当地工厂生产的，不包括瑞典品牌菜单上的黑色椅子。照明装置主要由斯堪的纳维亚品牌生产。

在浴室里，墙壁用茶色涂成绿色，一半覆盖在对角线形状的瓷砖上，上面贴着茶色的浆液。

植物常用于餐厅和咖啡厅内部。最近的其他例子包括北京的一家咖啡店被设想为一个巨大的温室，曼谷的一家餐馆曾经是一个废弃的仓库。

摄影是由Asya Baranova拍摄的。

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