Salvatore Spataro's Tastami chocolates are edible versions of Sicilian tools

2017-08-13 21:00

                            
意大利建筑师塞尔瓦托·斯帕塔罗创造了西西里岛的小型巧克力式农具和玩具,包括篮子、捕鱼器和旋转顶部。

                            
这些糖果是他正在进行的设计会议西西里系列的一部分,斯帕塔罗于2014推出了这个系列,以“重新诠释”该岛传统文化的元素。
巧克力装在一个白色和红色的盒子里,所有的巧克力都是意大利制造的,从传统上用来摘无花果的圆锥形工具到装在里面的圆柱形容器都是如此。

                            
这位住在佛罗伦萨并经营自己工作室的建筑师说,“我在每个项目阶段都试着保持对所选物体的记忆和历史,同时改变它们的功能和感知,将它们转化为当代物体。”
他补充说:“我觉得有必要把与祖国的紧密联系转变成具体和有形的联系。”因此,这些产品是由意大利的工艺、研究、当地传统和传统,以及当代色彩、精工和造型结合而成的。

                            
在巧克力中重新创造的其他工具包括一个高大的室内锅,一个通常用来捕捉软体动物和甲壳类动物的捕鱼器,一个芦苇篮子和一个用来混合面粉的扁平工具。
每一块都是用莫迪根巧克力做的,这是西西里岛的特产,据说是以阿兹台克的配方为基础的。它有一个独特的颗粒,粗糙的外观,这是冷加工的结果,避免了通常的海螺过程巧克力通常经历。

                            
斯帕塔罗补充说:“塔斯塔米是对西西里伟大的工艺职业的一种赞扬。”他还设计了一系列以西西里巴洛克教堂为基础的图版。
多年来,传统工艺一直是该岛最重要的经济区域之一,典型的产品是该地区文化和历史遗产的保管人。

                            
其他把手转向糖果世界的设计师包括建筑师变成的露台厨师迪娜拉·卡斯科(Dinara Kasko),他制作了复杂的几何甜点,以及创造了一组雕塑巧克力的Appétit工作室,这些巧克力让酒店的客人们可以自己进行寻宝活动。
阅读更多设计意大利食品巧克力西西里
意大利建筑师塞尔瓦托·斯帕塔罗创造了西西里岛的迷你巧克力版本的农具和玩具,包括篮子和旋转的顶部。

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