Mirrored tableware tricks diners into thinking they're full
2017-08-22 18:00
据StudioPlay傻瓜说,视觉欺骗可能是减少食物消耗的关键--该公司设计了这一系列镜像餐具,使你的盘子看起来是原来的两倍。
半/满是由Saki Maruyama和Daniel Coppen共同设计的,他们叫Studio PauldFug,他们是来自伦敦皇家艺术学院的学生。
该项目由一系列镜像餐具组成,旨在“未来证明胃口”,以应对未来粮食短缺的隐现前景。
“在不久的将来,气候变化的影响将对全球粮食生产造成损失,”设计师们说。“当我们想象未来面临更严重的粮食短缺时,我们需要问一问,我们如何才能在当前适应自己的胃口和生活方式。”
作为对此的回应,我们发明了一套半/满的餐具,旨在改变我们的日常饮食习惯,以防止我们的食欲。“
这套设备中的每一块--包括两个盘子、一个杯子、一个碗和一把刀、叉子和勺子--都有一个反光表面。
当食物被放在盘子里时,镜子会使食物的份量增加一倍--欺骗食客的饱腹感,进而减少他们所需的食物量。
当开发他们的设计时,工作室期待着Toyko大学就食欲和饮食习惯进行的研究。
设计师认为他们的产品可能是未来改变这些行为的答案。
他们说:“东京大学领导的一项研究显示,明显的食物量会影响一个人对一顿饭的满意度。”如果食物的数量越多,满足的感觉就越大。
“另一项研究表明,在镜子前吃东西会提高自我意识,影响人们少吃东西的行为,”他们继续说。“虽然这个概念还有待正式测试,但我们相信,一半/全部有可能改变我们的饮食习惯,同时充当一个视觉探测器,提高我们对气候变化将对我们的食物和饮食文化造成的影响的认识。”
食品正成为设计师们日益探索的领域。荷兰设计师玛丽·沃格尔藏(MarieVogelzang)在艾因霍温设计学院(Design Academy Eindhoven)学习期间,开始探索设计与食物之间的关系,并开始用一套形状奇特的餐具来解决“盲目的食物消费”问题。
在2014,她被任命为Eindhoven设计学院的新食品非食品部门的主管,这是世界上第一门这种类型的课程。
“现在的食物有很多问题,”她在接受采访时告诉Dezeen。“在食品的世界里发生了很多事情,所以我们需要设计师开始认真地研究这个问题。它是世界上最丰富和最重要的材料。”
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根据Studio游戏傻瓜的说法,视觉特技可以减少食物的消耗,它设计了这个系列的餐具,使你的盘子看起来是完整的两倍。
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