她们用野花在斯德哥尔摩开了一家仙气十足的花店

2018-07-13 11:34
如果有一家花店出售野花,你会乐意购买吗?听起来很荒唐,不过还真有这么一家店,把森林里当季的蕨类、浆果、野花、杂木等等,统统摆到了柜台上,俨然是一个小森林,向都市传递大自然的气息。
这家名为Landet Järna的店位于斯德哥尔摩的艺术区Hornstull。 花店格局不大,却又另一种风格。透过大片的玻璃窗,你一眼就会被清新的氛围吸引。

白色的纯净空间,充斥着一些个小灌木、枫木、浆果、桦树枝,给都市生活带来不少野趣。
▲地面和吧台贴着马赛克瓷砖,增添了视觉变化,复古又清新

开放式空间里,野生花卉、植物搭配清一色的玻璃瓶,看上去仙气十足。矢车菊、栎树枝、越橘、不知名的蕨类……都被精心梳理过,在白色基调映衬下,显得生机勃勃,充满自我意识。
漫步在花店里,好像在斯德哥尔摩的森林里游荡,感受摇曳的微风、颤抖的露水和松果掉落的声音,身心渐渐放松,也呼吸也轻快起来。

“我们希望花店是一座四季分明的森林。我们的四季变换得如此美丽,如果不能反映这种变化实在很可惜。”

                            
这个特立独行的花店由三个好姐妹共同运营:建筑师Elsa Uggla、时装和纺织品老师Johanna和景观设计师Maria Horn。Maria毕业于格林威治大学园林建筑专业,周末喜欢去森林徒步。

在伦敦工作期间,她发现自家楼下的花店里会使用紫丁香、矢车菊和野草做花束点缀。在随后的项目里,她强烈地意识到,对于生活在都市里的人们而言,想要接触大自然的气息是多么的不容易,毕竟不是每个人都能有一座花园。

                            
一次偶然的项目中,Maria认识了建筑师Elsa,两人志同道合,都琢磨着如何让建筑事业与自己的花园理想相结合。

经过一番筹划,两人成立了名为HORN.UGGLA的建筑设计公司。随后,Maria的妹妹Johanna也加入到她们的事业中,开起了Landet Järna概念花店。

                            
她们经常深入森林和农场琢磨植物,并把这种漫不经心的审美融入到花店风格中
“Landet ”在瑞典语中意为“国王”,而“Järna”则是南部颇为有名的有机农场生态区。

花店里的时令花卉和各种野外的植株、浆果等很多来自于这个生态区。研究不同月份里植物的生长状态,以及如何水养,构成了Landet Järna的工作日常。
至于我们熟知的北欧风植物,比如琴叶榕、凤尾竹、竹芋、虎皮兰等等,是不会出现在Landet Järna的花架上的。它们还是比较适合待在热带、亚热带地区,生生搬来也只能养在温室里。

                            
还有一些野花被制作成干花或压花,或吊在天花板上,或镶嵌在相框里,供人欣赏或购买。如果你看到中意的野花,也可以带到店里来,店员们会帮忙修剪插瓶。

透亮的玻璃瓶,一两簇小花,几片绿叶,水中细细的根系,散发着一股野气灵气雅气,可以说是很北欧了。
店里的玻璃瓶有的是实验瓶,有些是葡萄酒瓶,有些是三姐妹从世界各地收集来的古董,均可出售。手残星人要小心了,那些装着不知名树叶的玻璃瓶,有可能就是上个世纪的珍品。
除了出售野花,店里还提供美食和酒。毕竟漫长的冬季里,大雪覆盖了森林,除了干花和耐寒灌木,很难找到其他绿植。店里的桌椅大多是Johanna的私人收藏,几把旧椅子泛着蜜色光泽,给人淡淡的暖意。

对于三姐妹来说,能在家乡生活,拥有志同道合的伙伴,做自己喜欢做的事,分享朴素的幸福,冷静而丰盛的生活,也是人生赢家。人们对花店、书店、咖啡店的向往,不过是希望过上认真的生活、优雅的品味和平静却充满情趣的生活。
设计:HORN.UGGLA建筑设计公司

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