St Andrews啤酒厂 : Ewert Leaf

2021-09-24 11:59

设计师将场地中原有的驯马场建筑改造成集娱乐、休闲、美食为一体的生活空间，邀请当地居民和来往游客感受它的全新风采。改造后的酒厂包含酒窖，品酒室，吧台及多种多样的室内及室外休闲就坐区，社交空间和餐饮区等。

设计师将场地中原有的建筑结构如马棚，改造成就坐区，形成了独特的休闲区域。

取自场地周边的天然材料，以其自然的纹理和粗糙的细节，营造了丰富舒适的亲密氛围，完整了内部环境。

▼开放的休闲与用餐环境

由马房到餐厅的转变，以熙攘的围合庭院，让该场地展现出独特个性。场地中的各建筑均以墨尔本杯赛马比赛中的冠军命名，时刻向人们提醒着该场地的历史，让来访者带着新鲜感去享受一个奇妙的午休时间。

沿场地周围生长着超8000棵苹果树和桃树。每当这些果树丰收时，啤酒厂就会推出自酿的苹果酒供人们品尝。

如此，这个曾经废弃的马场基地，便在莫宁顿半岛上一片葱郁的环境，和热络的氛围里获得了新生。

▼侧边各包房以冠军马匹的名字命名

▼开放性窗口增加室内外对视

▼从室外望向吧台

▼回收砖块打造吧台

▼用回收材料打造定制家具

▼体现材料的天然纹理

▼洗手间

General Lighting: Archilux 
Wall Lighting: Cage wall light – Fat Shack Vintage 
Custom Feature Pendant Lighting: Satelite Design 
Bluestone paving: Eco Outdoor 
Dulux paints 
Shadowclad Timber wall lining: Tait Timber 
Bathroom glazed ceramic tile: Beaumont Tiles 
Exterior timber cladding: Reclaimed ironbark 
Signage: Corten metal 
Bartop: Titanium Zinc from Craft Metals 
Joinery: Laminex 
Bathroom fittings: Reece 
Mixers: Astra Walker 
Bathroom trough: Alape Klassiker – Reece 
Aidryers: Dyson Airblade 
Open Wood Fireplace: Universal 1500 Jetmaster 
Fans: Essence Fan – Big Ass Fans 
Fans: Haiku – Black – Big Ass Fans

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