任何曾经设计过食品和饮料包装的人都知道，在拥挤的食品商店中脱颖而出是多么困难。这一困难在葡萄酒类别中被放大了。你必须，在本质上，表达葡萄酒的独特品质，在小空间的标签，帽子，也许是一些纸箱或POS的应用程序。

更糟糕的是，各种法律法规要求标签的大部分空间被小字印刷占用。在基本的包装中，也没有多少成本效益的回旋余地：瓶子。

瓶子几乎都是一样的，这一点是由标准化的生产、运输、储存和展示决定的。葡萄酒质量也在这方面起着重要作用，消费者的感知也是如此。从盒子或塑料容器里出来的酒感觉不太好。

在零售销售环境中，随着越来越多的新手想了解葡萄酒，教育和信息也需要他们的空间份额。

对于葡萄酒零售商和葡萄酒销售场所的设计师来说，所有这些都构成了一个挑战：如何以一种吸引人的、有趣的、功能有效的方式展示数百个看似相似的瓶子。如何使购物愉快和容易，以及如何帮助消费者了解更多的葡萄酒。

我们以前写过一些很酷的酒厂和零售环境，但是这里有一些值得注意的地方。

荷兰在线葡萄酒销售商格蕾雇佣了阿姆斯特丹的这家仓库来设计其第一个实体销售空间。位于Roosendaal的Het Verbogen Rijk书店，店内商店帮助整合书店的葡萄酒和烹饪书籍与葡萄酒。

我们喜欢巨大的图形和简单、清晰的“标志”，它只给出极小的方向：奶油白色，新鲜的白色，气泡。这种简单性--而不是常见和令人困惑的信息超载--使购物变得容易。仓库使用极简式，移动和模块化的显示，以方便该商店移动到其他地点。

我们喜欢木材、极简主义和斯堪的纳维亚的设计，这对我们的读者来说并不奇怪。米斯特拉尔葡萄酒

由当地建筑师亚瑟卡萨斯设计，这是一个完美的例子，如何使一个枯燥，长的空间看起来宏伟。我们喜欢显示每个瓶子标签的瓶子显示系统，并且不需要处理瓶子。长长的“精选厅”通向酒吧区，旨在通过阅读和品酒来了解葡萄酒。

彼得？波拉科斯是希腊出生的斯巴达餐厅老板哈里？波拉科斯的儿子，他不仅经营着22家餐厅，包括纽约市著名的哈利餐厅，而且也是我们在这里感兴趣的焦点：文特里精品酒庄。

据炮台公园邻里商店的设计师罗杰斯·漫威建筑师说，这个设计是基于葡萄酒国家的平行行和起伏的山丘。除了干净线条的美丽外，我们还喜欢空间的清晰性，以及教育方面通过安装在中央桌子上的简单平板电脑来处理的事实。

超过2，500瓶的展出，轻松找到你需要的是绝对必要的。

在我们对葡萄酒商店的回顾中，我们看到了相当清晰的划分，分为两大类：与酒庄相关的朴素和传统的乡村观念，以及简约的城市规划。后者在德国斯图加特市中心的一家小酒馆被推向了极致。在那里，弗里奇Gestal栋产品的设计师们不得不采取严厉措施，将1200种葡萄酒装在1.2万瓶左右的酒瓶中，进入一个根本不适合这项工作的销售空间。

这家商店位于Dorotheenstra e 2(在Schillerplatz)，由Weinhandung-Kreis经营，两层楼的面积只有70平方米(约753平方英尺)，没有储藏室。在这里，葡萄酒包装的均匀性成为解决之道。葡萄酒瓶装的标准(差不多所有的瓶子都是一样大小的)，储存和运输成为整个商店的字面和概念框架。

设计师们创造了一个实用的，电子表格一样的金属网格从金属垫子焊接在一起形成立方体，每一个空间25瓶。然而，这个概念真正的天才在于色彩。对于消费者来说，一堆看起来像工业产品的架子看起来既不吸引人，也让人望而却步--没错，这对第一次购物来说可能仍然是个挑战--但这种颜色给人们的情绪带来了显著的提升。

这家商店看上去很酷，很好玩，货架上的颜色可以成为一种方式，让购物者下一次能找到他们最喜欢的葡萄酒。--托伊亚·塞佩尔(Tuija Seipell)

*亦见设计师面包店的兴起