yukie snack bar by p-e-k studio   

P-E-K工作室引入了一个新的角色和品牌元素，形式为Yukie Snack Bar，这是在墨尔本流行的宫城县餐厅之外的一家酒吧。其结果是一种控制顾客用餐体验的感官过程的叙事。业主的简介是将场地扩展至附近一间破旧的仓库，该仓库位于餐厅后面。

P-E-K工作室从东京的快餐店和当代的日本爱情产业中挑选参考资料。调皮的宫城武先生排队，向他的情妇育基揭幕。

当一个人通过内部通道，内部结束轻轻地从一个更黑暗的阳刚餐厅转移到精致和坚实的自然表面。这一空间体现了尤基的女性气质，同时传达了厚颜无耻的爱情故事和调情的气氛。一种代表传统日本简约建筑技术与当代色彩流行的融合的内部结构。该设计使用一致的径向和管状细节与天然石头，现场混凝土和定制设计木材家具。正是这些细节，通过强大、自然和中立的日本传统材料，体现了女主人的女性气质。

宫城县餐厅的主要服务是放牧风格的日本菜，只供应晚餐。在2013年开业时，场馆的人气让业主们不知所措，迫使顾客在大街上等了两个多小时才能拿到一张桌子。Yukie Snack Bar为商业模式引入了新元素，并为顾客提供了就餐体验。现在，该楼层计划允许顾客增加60%，同时保留这家著名的100座餐厅的亲密关系。

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[丹·霍金拍摄]

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