parisian sake brand heavensake set to rival champagne
2016-04-28 12:08
HeavenSake is a Franco-Japanese luxury drinks brand, developed with Japanese sake producer Dassai and Régis Camus, winemaker of the Piper-Heidsieck champagne house since 1994
在香槟酒的基础上,一个新的巴黎人清酒品牌可能很快就会成为奢侈品市场的祝酒词。五年前,商人和清酒鉴赏家卡尔·赫希曼(CarlHirschmann)设想了HeavenSake。他解释道:“喝酸性葡萄酒、香槟或苏打水对我来说是个问题。”“我发现纯清酒(一种纯清酒,不加酒精)比葡萄酒酸低三倍,所以我坚持喝清酒。”赫希曼随后与出版商本杰明·艾默尔(Benjamin Eymere)和时装秀制作公司Villa Eugénie创始人艾蒂安·罗素(Etienne Russo)合作,推出自己的品牌。
HeavenSake是一家与日本清酒生产商达赛(Dassai)和雷吉斯加缪(Régis Camus)合作开发的法国-日本合作公司,自1994年以来一直是派珀-海德西克香槟公司的酿酒商。加缪参观了山口县的大赛工厂,在那里推出的混合产品HeavenSake JunMaiDaiginjo是生产的,并沉浸在酒的制作过程中。混合的香味是百合,虹膜,丁香,风信子和茉莉花以及草药的味道,而味道是温和水果的味道。在香槟对艺术和时尚活动的垄断地位下,这种饮料将成为一种新颖的选择。
赫希曼,艾默尔和鲁索开发了圆滑的黑色瓶子。拉索说:“Sake是以水为基础的,其酒精水平接近于葡萄酒或香槟。”“我们希望瓶子能反映出这些元素:水的纯度、葡萄酒的无光性和香槟的特性。”
至于开玩笑的名字,目标是让人难以忘怀,但同时也解释了该品牌的核心价值观:鲁索说,人们把天堂想象成纯净、轻盈、美丽、优雅和难以接近的形象。“奢侈品品牌还想要什么?”
如2016年5月“壁纸”*(W*206)中所述
HeavenSake was envisioned by businessman and sake connoisseur Carl Hirschmann five years ago, after he became tired of the influx of acidic wines and champagne. Pictured: the different rice grains used in HeavenSake's production
HeavenSake in production, at the Dassai factory in Yamaguchi prefecture
Hirschmann, Eymere and Russo developed the sleek, black bottle. Russo notes, ‘Sake is water-based, and its alcohol level is close to wine or champagne. We wanted the bottle to reflect these elements: the purity of water, the agelessness of wine and the character of champagne’
keywords:Wine & Design
关键词:葡萄酒
在香槟酒的基础上,一个新的巴黎人清酒品牌可能很快就会成为奢侈品市场的祝酒词。五年前,商人和清酒鉴赏家卡尔·赫希曼(CarlHirschmann)设想了HeavenSake。酸性葡萄酒,香槟或苏打水对我来说是个问题.
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