Chef Carlo Cracco opens a food destination inside Milan’s ornate Giuseppe Mengoni-designed Galleria Vittorio Emanuele II

当谈到宏伟的公共建筑和空间的设计时，意大利人的竞争相当激烈。这方面的例子是米兰华丽而崇高的朱塞佩·门戈尼设计的加里·维托里奥·伊曼纽莱二世(GalleriaVittorio Emanuele II)，长期以来一直被认为是意大利建筑和零售治疗中的一个或许不那么明显的是，十字形画廊提供的食品和饮料，往往价格有点过高，挤满了疲惫的游客和听天由命的当地人。

所有这一切都使克拉科的到来，在公园凯悦一侧的画廊，这样的恩惠，既因为它华丽的内部由佩拉加利工作室和它完美的米兰菜单构想的标题卡洛克拉科。

连在三层楼以上-这是一种奢侈的空间，甚至按当地标准-包括咖啡馆、苏菲餐厅、一个藏有1万多瓶酒和2000多个标签的酒窖，以及一个私人活动空间，在Silvio Pellico有自己的入口。

米兰设计师劳拉·萨托里·里米尼(Laura Sartori Rimini)和佩拉格利工作室(Studio Peragalli)的罗伯托·佩里加利(Roberto Peregalli)在保留和强调拱门、精心雕刻的木雕和华丽的木板作品方面，与盖丽亚的美学和精神相契合，尽管没有陷入陈词滥调。取而代之的是，现代的触感被轻轻地插入到亲密的、喜怒无常的灯光空间中，这些空间是用生锈红色的地毯固定的，比如轮圈和圆圈，马赛克地板，灵感来自GI“Ponti”设计的瓷砖，以及用多种颜色的雏菊图案的明亮壁纸。

同时，菜单的标题是黑鱿鱼墨汁紫罗兰，烤甜面包加甘草，可可包皮的大菱鲆，烤蓝龙虾，最后用肉桂黄油。

一楼的咖啡厅就不那么精致了-一套像花园一样的布景，用手绘的灰泥墙、花缎图案和19世纪巴黎酒吧的柜台-提供糕点大厨马可·佩德龙(Marco Pedron)的新娘和光滑的深色果酱。

In preserving the arched doorways, elaborately carved friezes and ornate wooden panel work, Milanese firm Studio Peragalli has cleaved close to the aesthetics and spirit of the galleria

Modern touches are lightly inserted into the intimate, moodily lit spaces which are anchored with rust-red carpets sporting whorls and circles

Cracco comprises café, soigné restaurant, a wine cellar holding over 10,000 bottles and 2000 labels, and a private events space with its own entrance on via Silvio Pellico

Headlining the menu, meanwhile, are black squid ink ravioli, roasted sweetbreads scented with liquorice, cocoa-encrusted turbot, and grilled blue lobster finished with cinnamon butter