foodopolis
2009-04-08 00:00
“粮食大都市”项目涉及政治、空间和参与者在全球粮食体系中从市场到餐桌，从本地到全球的贸易。如今，迫切需要改革全球粮食网络，既要提高发达国家的粮食可持续性，又要为日益营养不良的发展中国家提供粮食保障。“粮食大都市”设想了一系列“浮动农场”，这将有助于当地满足纽约食物需求的一部分，而不是依赖于偏远的来源。温室农场将与两种类型的食品市场配对：全球拍卖市场，它将利用互联网传输实时食品价格，使批发食品交易所更加透明，公共市场和户外公园，这将通过创造F来重新定义水的边缘。OD空间和娱乐区。同时，浮动农场、市场和公园将把纽约的后工业滨水区改造成城市食物和公园空间的基础设施。
Type Commercial › Government + Health › Landscape + Planning › Public Park
keywords:architecture, architecture news, interiors, interior design, portfolio, spec, brands, marketplace, products Foodopolis
关键词：建筑，建筑新闻，室内设计，组合，规格，品牌，市场，产品
“美食”项目涉及在全球食品体系中发挥作用的政治、空间和行为者-从市场到餐桌，从地方贸易到全球贸易。不.。
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