位于C te-des-Neiges一栋3层楼房底层的面包店“au Pain Doré”决定进行一些重要的翻修。挑战是给这条链一个当代的外观。“Au Pain Doré”受到欧洲“面包店/咖啡馆”概念的启发，该概念将烘焙好咖啡和高品质咖啡的销售结合在一起，咖啡师被放在舞台的中央。内部组织已经完全重新设计，在后面的延伸，创造了一个1500平方英尺的单位。这个项目的空间概念是受木制面包篮格的启发。一个结构木架容纳一系列随机木板条，创造一个格子，打开和关闭，创造空间照明和通风。格子沿着墙包裹，变成了面包和糕点的架子，还有长凳和台面。随机节奏格提供了一个活力，当你进入面包房。

Firm _naturehumaine

Type Commercial › Retail Hospitality + Sport › Restaurant

YEAR 2014

SIZE 1000 sqft - 3000 sqft

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关键词：建筑、建筑新闻、室内设计、组合、规格、品牌、市场、产品介绍